Gestión de la calidad del agua durante el transporte de peces vivos con el registrador miniDOT Clear Logger de Aquasend

Independientemente de la especie de pez que se transporte, desde la lubina hasta la tilapia o incluso el esturión, es crucial mantener los niveles de oxígeno y la temperatura adecuados cuando se viaja con peces vivos. Cada especie de pez tiene unos requisitos de hábitat únicos que suelen girar en torno a los niveles de oxígeno disuelto y la temperatura. Según AQUI-S, hay muchas formas de transportar el pescado: en cisternas por aire, en camiones cisterna por carretera o en barcos de pozo por río o mar. Sea cual sea su situación, es vital conocer los niveles de oxígeno y las temperaturas de las distintas especies para asegurarse de que se mantienen de forma continua durante el tiempo de transporte y evitar así una pérdida catastrófica de peces.

Oxígeno disuelto

Según un artículo de L. Swann, del Programa Sea Grant Illinois-Indiana de la Universidad de Purdue, publicado por Missouri Extension, «el factor individual más importante en el transporte de pescado es el suministro de concentraciones adecuadas de oxígeno disuelto (OD)». Missouri Extension recomienda al menos un 75 por ciento de volumen de oxígeno en las bolsas de transporte para asegurar que el oxígeno se difunde adecuadamente en el área de confinamiento de los peces. De hecho, incluso después de la entrega inicial, unos niveles inadecuados de oxígeno disuelto durante el viaje pueden provocar la muerte de peces hasta 2 o 4 días después de que se haya completado el transporte. Para evitarlo, es vital controlar siempre los niveles de oxígeno disuelto durante el transporte.

Temperatura

1. Swann también afirma que la temperatura es un factor delicado durante el transporte del pescado. «Para especies de aguas frías y templadas se recomienda una temperatura de 55 a 60 grados Fahrenheit. Para especies como la tilapia y el corvinón rojo, las temperaturas deben aproximarse a los 60 grados Fahrenheit. Los peces de agua fría, como la trucha, habitan en aguas más frías y deben transportarse a temperaturas aún más frías, como de 45 a 50 grados Fahrenheit». Este artículo recomienda disminuir lentamente la temperatura del entorno del pez durante unos días antes de su transporte. Optar por llevar a los peces a temperaturas ligeramente más bajas puede ser beneficioso si se hace correctamente. Las temperaturas más bajas, cuando se gestionan adecuadamente, pueden ralentizar la velocidad de consumo del oxígeno disuelto, lo que facilita el mantenimiento de los peces durante los desplazamientos, sin poner en peligro su salud.

Cómo el registrador miniDOT® Clear Logger optimiza el transporte de pescado para una entrega satisfactoria

Algunas especies de peces son mucho más delicadas que otras y tienen necesidades distintas. Para optimizar la recogida de datos, independientemente de las especies que necesite transportar, el registrador miniDOT® Clear ofrece intervalos de tiempo y de muestreo personalizables a través de un cable USB, y software incluido con la compra de un miniDOT® Clear. Además, el registrador miniDOT® Clear Logger no necesita recalibrarse regularmente mientras se utiliza. El registrador miniDOT® Clear Logger es un instrumento completamente sumergible que registra mediciones de oxígeno disuelto y temperatura. Dispone de una pantalla LCD interna que muestra al usuario las mediciones en tiempo real. El sensor de oxígeno es un optodo que mide la concentración de oxígeno disuelto en el agua mediante un método de fluorescencia. Estas funciones le permiten ver datos vitales sobre la calidad del agua con sólo mirar el dispositivo, para ahorrar un tiempo valioso si el oxígeno disuelto o la temperatura descienden por debajo de niveles inhabitables.

Esto convierte al miniDOT® Clear Logger en un instrumento esencial en el transporte acuícola, ya que controla constantemente la calidad del agua. El registrador miniDOT® Clear Logger no sólo permite acceder rápidamente a los datos sobre la calidad del agua, sino que también registra todos los datos a lo largo de todo el transporte, que pueden recuperarse para mostrar al cliente que las condiciones fueron óptimas durante todo el proceso de transporte. Para obtener más información sobre el registrador miniDOT® Clear Logger, visite nuestro sitio web o póngase en contacto con nosotros.